無農薬で安全でおいしく、栄養価の高 い農産物を栽培し、惣菜の材料として 使用します。農業事業という試みを通 じて日本の農業お活性化に貢献します。	介護老人保健施設とは、介護保険で利用できる施設で、全面的な介護を必要とする方を対象とした特別養護老人ホームや病院と家庭との中間にあたる施設です。 家庭での日常生活が困難な方が利用されたり、病院から退院されて、家庭生活へ戻る方がリハビリを行っています。 平成14年４月1日より介護老人保健施設の食事事業を開始しました。2015年には高齢化率が25.2％に達するといわれる現代において、私たちは地域や施設の方々と協力して、家庭感のある温かなサービスを提供していきたいと考えています。 今後は高齢者向け食事メニューに加え、糖尿病・高脂血症をはじめとする生活習慣病の方向け食事メニューや、低インシュリン食の提供も行っていきます。地域の人に親しまれる「食の病院」を目指し努力していきます。